Frühling! Frisches Grün sprießt überall. Voller Elan zieht es uns in die Natur. Doch so manches Unkraut stört hin und wieder unseren Gärtnerblick. Jäten steht an. Doch stopp, nicht auf den Kompost, sondern ab in die Küche! UnKräuter sind nämlich Kräuter. Sie wegzuwerfen ist UnSinn. Ihre Vitamine und Mineralstoffe zu nutzen, macht Sinn.
Quelle: SWR
Heilpflanzen sind nicht nur wirksame Waffen im Kampf gegen Krankheiten – sie können uns auch einfach mal den Alltagsstress vergessen lassen.
In der heutigen Zeit, die oft durch Hektik, Anspannung, Stress, Doppelbelastungen, Ängsten und hohen beruflichen Anforderungen geprägt ist, braucht unser Körper und unsere Psyche ganz besonders dringend immer wieder Auszeiten und einen guten Schlaf, um sich zu regenerieren. Wir müssen immer wieder zur Ruhe finden – auch als wertvollste Prophylaxe, damit der Körper nicht früher oder später mit Krankheiten reagiert
Es gibt verschiedenste Techniken, um zur Entspannung zu erlangen, aber auch Heilpflanzen können uns dabei unterstützen – sei es als Tee, als Duft, als Badewannenzusatz, in Form von Honig, als Einreibung usw..
Quelle 1: SWR – Text
Quelle 2: SWR – Film
Soeben habe ich ein schönes Päckchen erhalten. Ein Päckchen mit Rezensionsexemplaren der Schlüterschen Verlagsgesellschaft”. Schon beim ersten Anblick der Bücher bin ich begeistert: Tolle Fotos, perfekte Haptik, schön ausgewählte Typographie, übersichtlich und die Bücher liegen sehr gut in der Hand. Genau so wünscht man sich die Aufmachung von Fach- und Sachbüchern.
Ich freue mich bereits jetzt auf das Lesen von “Heilkräfte aus der Küche”, “Demenz natürlich behandeln”, “Diabetes natürlich behandeln” und “Magen- und Darmerkrankungen natürlich behandeln”. Nach der Lektüre folgen dann die jeweiligen Rezensionen.
Ob der Salbei für die Saltimbocca alla Romana, die große Vielfalt des Basilikums für Pesto oder Tomaten mit Mozzarella, Thymian für das Lammfleisch oder Majoran für Kartoffelgerichte; Kräuter für die Küche frisch aus dem Garten, was gibt es Schöneres?
Quelle 1: SWR – Text
Quelle 2: SWR – Video
Karde und Mariendistel
Frei nach Hildegard von Bingen besteht die Heilkraft einer Pflanze aus mehr als den einzelnen Inhaltsstoffen. Sie nannte Sie die GrünKraft der Pflanzen. Beim Anbau, können Sie diese auf allen Ebenen kennen lernen. Wir beginnen mit der Aussaat von Karde und Mariendistel.
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Quelle 1: SWR – Text
Quelle 2: SWR – Video
“Mittlerweile hat das Wissen um die Kräuter in den modernen Kurorten Einzug gehalten. In den Bad Endorfer Chiemgauthermen beispielsweise setzt man ganz auf die Wirkung der Heilkräuter.
Im Rosenblütenbad genießen vom Alltag gestresste Besucher nicht nur den guten Duft. Schon unsere Vorfahren wussten, dass Rosenblüten bei Frauenbeschwerden, Kopfschmerzen und Schwindel helfen können.
Kräuter auf der Haut
Bei der Kräuterstempelmassage sorgt eine ausgesuchte Mischung von Kräutern für porentiefe Reinigung und eine bessere Durchblutung der Haut. Auch in der Sauna werden in vielen Thermen mittlerweile Kräuter eingesetzt. Rosmarin ist dabei kreislaufanregend, Salbei reinigt die Atemwege und Lavendel hilft gegen Stress.”
Auf der Website des Bayerischen Fernsehens gibt es den Film dazu ..
Ein gutes Mittel gegen Rückenschmerzen ist eine Kompresse mit erwärmtem Johanniskraut: Kompresse auf der schmerzenden Stelle fixieren, mit einem wärmenden Schal bedecken. Bei heftigen und andauernden Schmerzen zum Arzt gehen.
99974 Mühlhausen: In Theorie und Praxis werden Kräuter vorgestellt, die unsere heimische Flora in dieser Jahreszeit bietet. „In natura“ kann man sich den Pflanzen annähern, ihre Wirkung kennen lernen und selbst eine Tinktur herstellen. Die Kurse finden Samstag, den 31. März 2012 und Samstag, den 05. Mai 2012 von 14.00-17.00 Uhr im Schullandheim statt und können unabhängig voneinander besucht werden Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Anmeldung unter VHS,Tel.: 03601 812691 oder info@vhs-uh.de
Das nenn ich doch mal ein vernünftiges pädagogisches Konzept:
“Kräuter statt Schulbücher: Bei einer besonderen Unterrichtsstunde lernten 21 Schüler der Berufsfachschule für Hauswirtschaft und Pflege, wie sie Kräuter und Heilpflanzen richtig nutzen können. Sechs erfahrene Frauen aus der Region teilten ihr Wissen mit den jungen Leuten. Die Kräuterkunde ist Teil eines von der EU geförderten Comeniusprojekts zur ‘Wiederentdeckung und Nutzung alter Heilpflanzen’.”
Quelle: Nordess-Zeitung
Ein Witterungsumschwung, die warme und trockene Heizungsluft oder die Faschingsfeiern, bei denen man erst schwitzt und dann friert – da wird unserem Immunsystem einiges abverlangt. Was kann helfen? Heilpflanzen können vorbeugen und heilen!
Film: www.ardmediathek.de
Text und Tee-Tipps: swr.de