Schlagwort: Gewürze

Buch-Tipp: Gewürzdrogen: Ein Handbuch der Gewürze, Gewürzkräuter, Gewürzmischungen und ihrer ätherischen Öle

Nachdem wir Ihnen gestern ein Buch über „Teedrogen und Phytopharmaka“ vorgestellt haben, stellen wir Ihnen heute wunderschönes Buch über die Welt der Gewürze vor: Kurzbeschreibung: Wie die Würze, so der Braten, weiß der Volksmund. Und außerdem sind Gewürze gesund, z.B. weil sie die Verdauung fördern, den Kreislauf beleben...

Naturheilkunde: Gewürze senken Blutfettwerte

„Laut einer Studie der Pennsylvania State University können Gewürze die Blutfettwerte und die Produktion von Insulin senken. In einer Ministudie bekamen sechs gesunde, aber übergewichtige Probanden, an zwei Tagen, 3-Gänge-Menüs serviert. Bei einem Menü verwandten die Forscher Paprika, Kurkuma, Gewürznelken, Zimt, Oregano, Rosmarin, und schwarzen Pfeffer. Das andere...