Sammeltipp für den 12.02.2025

Ernährung & Rezepte

Meerrettich

Meerrettich (Armoracia) Gattung der Familie Kreuzblümler, hat länglich runde oder fast kugelige Schötchen mit 2 oder mehrsamigen Fächern, deren Klappen, ohne Mittelnerven auf dem Rücken gewölbt sind, und weiße Blüten. Gewöhnlicher Meerrettich (A. Rusticana) Kreel, hat einen walzigen, dicken, weißlichen, tief in die Erde eindringenden und in derselben sich verzweigenden,…

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