Schlagwort: Antioxidans

Brennnessel-Minz-Salat mit Kurkuma

Brennnessel-Minz-Salat mit Kurkuma – Zellschutz & Temperaturausgleich für die heiße Jahreszeit – Da die Brennnessel sich in allen Klimazonen wohlfühlt, gibt es eine beeindruckende Vielfalt regional unterschiedlicher Rezepte. Hier ein typisches „Hitzerezept“ – ideal also für eine leichte Ernährung, reich an wertvollen Radikalenfängern für heiße Sommertage. Kurkuma wirkt...

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