Aktuelles aus unserem Blog

Sammelkalender April

Im April lassen sich folgende Heilkräuter, Wildkräuter, Heilpflanzen und Früchte sammeln: Adonisröschen, Adonis, Marienröschen, Blutströpfchen (Adonis vernalis) Alant (Inula helenium) Angelika / Engelwurz (Angelica archangelica) Beinwell (Symphytum officinale) Birke (Betula alba) Blutwurz (Potentilla tormentilla) Braunwurz (Scrophularia nodosa) Brennnessel (Urtica dioica) Brombeere (Rubus fructicosus) Brunnenkresse (Nasturtium officinale) Bärentraube (Arctostaphylos...

Brennnesselsamen-Hanf-Energiekugeln

Energiekugeln aus Brennnesselsamen, Hanfsamen und Kürbiskernen – Vegan, lactose- und glutenfrei – Das Beste der Natur Hanfsamen, Kürbiskerne und Brennnesselsamen – die „absoluten Superfoods“ Mitteleuropas – als Energieschub für zwischendurch: Diese Energiekugeln sind reich an wertvollen Omega-3-Säuren, an allen essenziellen Aminosäuren sowie wertvollen B-Vitaminen und Mineralien. Mein Geheimtipp...

Schwarzer Linsensalat mit Nesseln, Brombeeren & „Zipperln“

Schwarzer Linsensalat mit Brennnesseln, Brombeeren und Mirabellen – Herzhaft, fruchtig, unwiderstehlich – Ein raffiniertes Veggie-Rezept Beluga-Linsen versorgen den Körper genauso wie die Brennnessel besonders großzügig mit wertvollen Proteinen und Eisen, dazu noch mit Zink für Immunpower. Im Kontrast dazu stehen die wilden Sommerfrüchte, reich an Polyphenolen für Zellgesundheit...