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Heißer Holunderbeersaft

Holunder, Holunderblüten

Anwendungsgebiet: Infektanfälligkeit, Fieber und Erkältung


Zubereitung: Beeren einer Holunder-Dolde mit einer Gabel abpflücken, abspülen. Zusammen mit einem Viertelliter Wasser und Saft einer Zitrone aufkochen, durch Sieb kippen. Mit Zucker süßen, warm trinken.

Wirkung: Stärkt die Abwehrkräfte, schweißtreibend.

Bildnachweis: By JeLuF (http://jeluf.mormo.org) [CC BY-SA 1.0], via Wikimedia Commons

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