Aktuelles aus unserem Blog

Natürliche Antibiotika – Heilkräuter mit antibiotischen Kräften

Pflanze statt Pille: Natürliche Antibiotika. Laut der ursprünglichen Definition sind Antibiotika „[ … ] niedermolekulare Stoffwechselprodukte von Mikroorganismen, die in geringer Konzentration andere Mikroorganismen in ihrem Wachstum hemmen oder sie abtöten. Bei den Produzenten handelt es sich in erster Linie um Bakterien und Pilze. [ … ] In...

Sammelkalender September

Im September lassen sich folgende Heilkräuter, Wildkräuter, Heilpflanzen und Früchte sammeln: Alant Beifuß, Wiegenkraut Bibernelle / Wiesenknopf Blasentang Brennnessel Brombeere Bärlapp Dill Eibisch Enzian Erdrauch Fenchel Frauenmantel Hafer Hagebutte, Rose Hauhechel Holunder Hopfen Johanniskraut Kalmus Klette Knoblauch Kürbis Lein Löwenzahn Meerrettich Meisterwurz, Haarstrang Nelkenwurz, Geum Odermennig Paprika, Beißbeere...

Knochensuppe – nur ein neuer Hype oder ein Superfood mit Heilwirkung?

Viele Menschen ernähren sich immer bewusster. Damit gehen auch verschiedene Ernährungstrends einher, wie beispielsweise die vegane Ernährung, die Paleo-Diät, das Low-Carb-Prinzip, Green Smoothies oder das Aufkommen sogenannter Superfoods und weitere Ernährungsweisen. Nun scheint ein neuer Trend auf uns zuzukommen, der in anderen Erdteilen schon fest etabliert zu sein...